Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2020

Der Cerretta ist ein außergewöhnlicher Barolo, der mit seiner kraftvollen Struktur und bemerkenswerten Eleganz überzeugt. Die Cerretta-Lage,auch eine der besten und renommiertesten in Serralunga d'Alba, bringt Weine hervor, die sowohl Intensität als auch Finesse besitzen. In der Nase entfaltet der Wein eine faszinierende Aromenvielfalt, die von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume dominiert wird, ergänzt durch florale Nuancen von Rosen und Veilchen. Dezente würzige Akzente von Pfeffer, Tabak und einer leichten Note von Vanille aus der Holzfassreifung verleihen dem Bukett zusätzliche Tiefe und Komplexität. Es ist ein Wein, der bereits beim ersten Riechen einen starken Eindruck hinterlässt. Am Gaumen zeigt sich der Barolo Cerretta 2020 mit einer kräftigen, aber zugleich eleganten Struktur. Die Tannine sind markant, jedoch geschliffen und perfekt integriert, was dem Wein eine wunderschöne Balance zwischen Kraft und Finesse verleiht. Die fruchtigen Aromen von Kirsche und Brombeere setzen sich fort und verbinden sich mit einer dezenten Mineralität und erdigen Noten, die die Tiefe des Weins unterstreichen. Die Säure ist lebendig und frisch, was dem Wein eine wunderbare Ausgewogenheit und Länge verleiht. Der Abgang ist lang und komplex, mit einer feinen Würze, die noch lange anhält.