E. Molino Barolo Bricco Rocca 2021

Der E. Molino Barolo Bricco Rocca 2021 ist ein herausragender Barolo, der die elegante Kraft und Tiefe des Nebbiolo perfekt zur Geltung bringt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und verführerisches Bouquet aus reifen roten Früchten, wie Kirschen, Himbeeren und etwas Brombeere, begleitet von floralen Noten, die an Rosen und Veilchen erinnern. Hinzu kommen subtile würzige Nuancen von Pfeffer, Zimt und Anklängen von Tabak, die den Wein zusätzlich bereichern. Eine feine mineralische Note und ein Hauch von Holz runden das aromatische Profil ab. Am Gaumen zeigt sich der Barolo Bricco Rocca 2021 mit einer beeindruckenden Struktur. Die Tannine sind markant, aber wunderbar integriert, was dem Wein eine geschmeidige Textur und eine lang anhaltende, komplexe Tiefe verleiht. Die lebendige Säure sorgt für eine perfekte Balance und betont die fruchtige Frische des Weins. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer herrlich raffinierten Mischung aus floralen und würzigen Aromen, die den Wein noch lange im Mund verweilen lassen.