Artikelbeschreibung
Was soll man über Philipponnat viel sagen - nicht viel außer ... außergewöhnlich! Für uns als Wein- und Blubberliebhaber bleibt nur zu sagen: Hammermäßig! Die Struktur meistens ein höherer Pinot Noir Anteil treibt echten Kennern die Glückstränen in die Augen. Im Mund frisch und perlig - perfekt als Starter, aber auch immer ein guter Begleiter zum Essen.
Dieser frische Champagner klebt regelrecht am Gaumen und läßt diesen auch Minuten später nicht los. Seine wunderschöne Farbe glänzt im Glas, man könnte meinen, Gold im Glas zu haben. Duftet nach Honig und Zitrusfrüchten mit feinen Toastnoten.
Weitere Informationen
Herstellerland | Frankreich |
---|---|
Lieferzeit | 1-2Tage |
Champagner Art | Cuvée |
Champagner Jahrgang | Nein |
Farbe | Nein |
Nettofüllmenge (in Liter) | 0.75 |
Region | Champagne |
Produzent | Philipponnat | 13 Rue du Pont, 51160 Aÿ-Champagne, Frankreich |
Trinktemperatur in °C | 11 |
Alkohol in % | 12 |
Korken | - |
Lagerung | 3 Jahre |
Geschmack | Johannisbeere, Himbeere, Brot, Honig |
Dosage gr/l | Nein |
gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Auszeichnungen | Parker: WineSpectator: DECANTER: |
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Über das Champagnergut
Das sehr exklusive und bei Insidern bestens bekannte Champagnerhaus ist ein Geheimtipp. Philipponnat befindet sich im Herzen der Pinot Noir-Zone (Mareuil-sur-Ay) der Champagne. Deshalb ist der Anteil dieser Traube in den verschiedenen Weinen sehr hoch.Lange Reifezeiten (bis zu 10 Jahre) zeichnen die Champagner aus. Produziert werden ca. 600.000 Flaschen pro Jahr.
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