Carlo Revello Barolo Boiolo 2019

Carlo Revello Barolo Boiolo 2019

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Eleganter sehr trinkiger Barolo
Artikelnummer: rev0032023
 

Artikelbeschreibung

Der Barolo Boiolo 2018 ist ein Wein aus einer neuen Lage von Carlo und Erik. Der Wein ist sehr cremig und elegant.2018 insgesamt nicht so komplex,aber sehr schön zu trinken.Viel Kirsche und Minze,sowie Anklänge von Orangen. Ein tolles Erstlingswerk. Nun der 2. Jahrgang des Boiolo-ein dem Jahrgang entsprechender komplexer Barolo,elegant und doch full bodied.

Weitere Informationen

Herstellerland Italien
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Weintyp Barolo
Traube Nebbiolo
Jahrgang 2019
Anbaugbiet La Morra
Farbe dunkles Rubinrot
Nettofüllmenge (in Liter) 0.75
Region Piemont
Produzent Carlo Revello | Frazione Santa Maria- Serra dei Turchi 96/a, 12064 La Morra CN, Italien
Trinktemperatur in °C 16-18
Alkohol in % 15.0
Lagerung 25-30 Jahre
Geschmack intensiv, komplex mit roter Frucht und Minze
Ausbau 24 Monate in gr. Holzfässern
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Auszeichnungen Nein

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Über das Weingut: 

Nach der Trennung von seinem Bruder Enzo im Jahr 2016 produziert Carlo mit seinem Sohn Erik die Weine unter einem neuen Label. Wir finden das neue Logo sehr gelungen, unsere Frauen finden es ein wenig zu verrückt. Aber über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten.

Das neue Weingut liegt unweit von La Morra entfernt, Richtung St. Maria. Die vormals gemeinsam genutzten Weinberge wurden zwischen den Brüdern aufgeteilt.

Carlo produziert neben Dolcetto, Barbera und Nebbiolo Langhe, nur noch 2 Baroli. Einen Barolo Classico und einen "Lagen" Barolo. Ab 2016 soll noch ein Dritter, eine Reserva hinzukommen. Zukünftig werden seine Weine traditionell vinifiziert, sprich in großen Holzfässern ausgebaut. Insgesamt werden ca. 45.000 Flaschen jährlich abgefüllt.

Wer einmal in der Gegend ist, der sollte es auch nicht verpassen in La Morra durchs Örtchen zu laufen. Die Aussicht am höchsten Punkt und auf dem Turm ist unbeschreiblich. Wem es dann im Sommer zu heiß ist, der kann gerne in der nahe gelegenen Eisdiele oder gegenüber bei Carlos Frau Paola, im "Wine not" eine Erfrischung zu sich nehmen. Mit viel Liebe, Humor und unglaublichem Wissen führt sie dort einen kleinen Laden zum Verkosten von Weinen und Champagner. Und wer schon dort ist, der kann gerne von uns Grüße bestellen.

 

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