Burzi Barolo Capalot VV 2016

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Der Barolo Capalot wird aus sehr alten Reben gewonnen. Er besitzt eine unglaubliche Frucht und Komplexität. Alberto ist aktuell der neue Jungstar am Winzerhimmel des Piemont.
Artikelnummer: burzi01172020
 

Artikelbeschreibung

Der Barolo Capalot wird aus sehr alten Reben gewonnen, die der Familie Burzi seit vielen Jahren gehören, aber lange Zeit verpachtet waren. Roberto Voerzio lernte die Trauben dieses Hanges sehr zu schätzen und hat viele Jahre diesen Wein lediglich in Magnumflaschen auf den Markt gebracht. Heute absolute Raritäten.

Alberto Burzi hat vor wenigen Jahren beschlossen, die Weinbautradition seiner Eltern wieder aufleben zu lassen. Er gewinnt hier aus Reben, 300m über dem Meer, einen roten Traum. Die Fülle und Komplexität, florale und beerige Noten sind wundervoll.

Weitere Informationen

Herstellerland Italien
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Weintyp Barolo
Traube Nebbiolo
Jahrgang 2016
Anbaugbiet Capalot
Farbe Rubinrot
Nettofüllmenge (in Liter) 0.7
Region Piemont
Produzent Burzi
Trinktemperatur in °C 16°-18°
Alkohol in % 14.5%
Lagerung 25 Jahre
Geschmack tolle Frucht, komplex mit Minze
Ausbau 30-50 Tage Mazeration, Reifung im großen "natur" Holzfass (kein Toasting des Fasses)
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Auszeichnungen Nein

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