Enzo Boglietti Barolo Case Nere 2016

Helles Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen.Das Bouquet zeigt Aromen von dunklen Früchten, aromatischen Kräutern und einigen Lakritznoten. Die Tannine sind angenehm und kräftig, welche von einer lebendigen Säure gut unterstützt werden. Ein Barolo von großer aromatischer Komplexität und Länge, der trotzdem große Finesse zeigt. Nachdem Enzo Boglietti bei seinem Nachbar Roberto Voerzio gelernt hatte, übernahm er das elterliche Weingut im Jahre 1991. Schon am Anfang gelang es ihm, äußerst qualitätsvolle Weine zu erzeugen. Seine Weine werden nicht mehr nur modern ausgebaut, sondern angepasst an die jeweilige Lage und das Terroir, damit er das Beste aus seinen Weinen herausholen kann. Seit dem Jahre 2017 ist das Weingut bio-zertifiziert und es werden jährllich 100 000 Flaschen abgefüllt. Die eigenen Weinberge befinden sich in den Gemeinden Barolo, Monforte, Roddino, Serralunga und Sinio. Inzwischen wird das Spitzenweingut von ihm und seinem Bruder Gianno, seiner Tochter Linda und Sohn Matteo geführt.