Giacomo Fenocchio Barolo Riserva Bussia 90 dí 2016

Giacomo Fenocchio Barolo Riserva Bussia 90 dí 2016

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Mit Sicherheit der spannendste Barolo aus dem Hause Giacomo Fenocchio.
Artikelnummer: fen00062022
 

Artikelbeschreibung

Giacomo Fenocchio hat mit seinem Barolo Riserva Bussia 90 mit Sicherheit den spannendsten Wein des Hauses kreiert. Farbe tiefgründiges Granatrot. In der Nase präsentiert er Noten von roten Früchten, Waldbeeren, Veilchen, Rosen, einen Hauch Teer ,Lakritz und Tabak. Am Gaumen spürt man sehr seidiges Tannin,mit einem langanhaltenden Finale. Elegant, komplex und vielschichtig mit enormen Lagerpotential..

Weitere Informationen

Herstellerland Italien
Lieferzeit 1-3 Tage
Weintyp Barolo
Traube Nebbiolo
Jahrgang 2016
Anbaugbiet Bussia
Farbe Rubinrot
Nettofüllmenge (in Liter) 0.75
Region Piemont
Produzent Giacomo FenocchLocalità Bussia 72, 12065 Monforte D'lba CN, Italienio | hio
Trinktemperatur in °C 16-18
Alkohol in % 14,5
Lagerung 25-30 Jahre
Geschmack Komplexe beerige und blumige Aromen, etwas Unterholz.
Ausbau traditionelle Vinifikation,ca 30 Tage im Stahlbehältern,dann 6 Monate Edelstahl ,ca 18 Monate im großen Holz
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Auszeichnungen Nein

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Über das Weingut:

Seit 1864 existiert der Landwirtschaftliche Betrieb der Fenocchios und wurde zu dieser Zeit von Giacomo gegründet.

Die Trauben wurden zu dieser Zeit noch ohne maschinelle Hilfe mit den Füßen gepresst und die Trauben dann in Fässern mit Holz aus den eigenen Wäldern vergoren. Zu dieser Zeit waren es Kastanien, Eichen und Akazienfässer.

Claudio ist nun bereits die 5. Generation, die Wein im gleichen Stil anbaut. Er ist ein herzlicher und ehrgeiziger Winzer, der auf allerhöchste Qualität bei seinen Weinen achtet.

Den heutigen Stand der Azienda Agricola hatte der Vater der beiden, Giacomo, in Monforte d'Alba aufgebaut. Die Familie keltert ausschließlich Trauben von seiner eigenen 14 Hektar großen Rebfläche. Ihre bekanntesten Lagen sind Bussia, Cannubi, Villero und Castellero und bilden die Grundlagen für ihre tollen Weine.

Neben Nebbiolo werden Barbera, Dolcetto, Arneis und Freisa angebaut. Gerade der Arneis ist einer der Geheimtipps des Piemont. Claudio produziert hier einen perfekten Sommerbegleiter, der sich zu dem Grillfest oder auch nur für einen lauen Sommerabend, bestens eignet. Er zeichnet sich insbesondere durch seine Frische, Fruchtigkeit und das perfekt ausbalancierte Säurespiel, aus.

 

 

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