Artikelbeschreibung
Giulia Negri ist sicher eine der interessantesten Winzerinnen des Piemont. Zum einen, da es nicht sehr viele Frauen in diesem Bereich gibt und zum anderen und das noch viel mehr: Sie macht grandiose Weine. Sehr viel burgundisch angehaucht und mit einem wundervollen Endresultat.
Der Wein wird spontan vergoren und liegt 40 Tage auf der Maische. Anschließend wird er in großen, slavonischen Eichenfässern, mit einem Volumen von 25 hl., ausgebaut.
Er ist sehr angenehm zu trinken, mit noblen Tanninen.
Der Wein wird spontan vergoren und liegt 40 Tage auf der Maische. Anschließend wird er in großen, slavonischen Eichenfässern, mit einem Volumen von 25 hl., ausgebaut.
Er ist sehr angenehm zu trinken, mit noblen Tanninen.
Weitere Informationen
Herstellerland | Italien |
---|---|
Lieferzeit | 1-3 Tage |
Weintyp | Barolo |
Traube | Nebbiolo |
Jahrgang | 2017 |
Anbaugbiet | la Morra, La Tartufaia |
Farbe | tiefes Rot |
Nettofüllmenge (in Liter) | 0.7 |
Region | Piemont |
Produzent | Giulia Negri | Borgata Castagni, 35, 12064 La Morra CN, Italien |
Trinktemperatur in °C | 16°-18° |
Alkohol in % | 14% |
Lagerung | 20 Jahre |
Geschmack | Kirsche, Kräuter und ätherische Öle, mit einer wahnsinnigen Trüffelnase |
Ausbau | 40 Tage spontan, dann in slawonischer Eiche |
gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Auszeichnungen | Nein |
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