Leclerc-Briant Abyss Rose 2018

Leclerc-Briant Abyss Rose 2018

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Echte Muscheln und eine Reifezeit von 10 Monaten, 60m unter dem Meeresspiegel, machen diesen Champus zu einem absolut unvergesslichen Erlebnis.
Artikelnummer: lec022022
 

Artikelbeschreibung

Der Cuvee Abyss Rose wurde speziell zur Unterwasserreifung produziert.Die Trauben sind handgelesen und von charakteristischen Weinbergen verschiedener Dörfer. Alle Trauben sind aus dem Jahrgang 2018-im Juni 2019 abgefüllt und im Juli 2021 degorgiert und dann im Meer versenkt zur Lagerung. Im Juli 2022 wieder gehoben und zum Verkauf freigegeben

Weitere Informationen

Herstellerland Frankreich
Lieferzeit 1-2 Tage
Champagner Art Cuvée
Champagner Jahrgang 2018
Farbe Lachsfarben
Nettofüllmenge (in Liter) 0.75
Region Champagne
Produzent Leclerc-Briant | 67 Chem. de la Chaude Ruelle, 51200 Épernay, Frankreich
Trinktemperatur in °C 8-10
Alkohol in % 12,5
Korken Naturkork
Lagerung 10 Jahre und mehr
Geschmack etwas salzig nach Meer
Dosage gr/l Nein
gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Auszeichnungen Nein

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Über das Champagnergut

Lange Zeit war die Domaine Leclerc als Winzerchampagner-Haus etabliert, doch in den 50er Jahren des vorigen Jahrhunderts weitete Bertrand Leclerc, der das Haus in der 4. Generation führte, gemeinsam mit seiner Frau Jacqueline Briant die Domäne zum Négociant aus.

Dabei wurde auch der Umzug in die stilvollen Gebäude vollzogen. Trotz der zentralen Lage bietet der Keller dieses Gebäudes Platz für bis zu 800.000 Flaschen. Acht Hektar Weinberge, hauptsächlich in Cru-Lagen, werden selbst biodynamisch bewirtschaftet. Darüber hinaus werden Trauben von Winzern zugekauft, die nach den selben biologischen oder biodynamischen Methoden  arbeiten. Aus dem Hause Leclerc Briant kommen komplexe und elegante Champagner, jeder Wein zeichnet sich durch Einzigartigkeit aus und spiegelt voll und ganz die Werte des Hauses und seiner Bio-Identität wider.

Heute wird das Haus von Frédéric Zeimett zusammen mit Segolene Leclerc  geführt.

 

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