Artikelbeschreibung
Der Wein wird in 50hl Eichenfässern und vorab in Edelstahl ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
In der Nase erwartet einen der Duft nach Pflaumen und Himbeeren. Er ist leicht zu trinken, frisch und fleischig im Mund.
Ein Traum, wenn man ihn sich zu einem schönen Risotto vorstellt.
In der Nase erwartet einen der Duft nach Pflaumen und Himbeeren. Er ist leicht zu trinken, frisch und fleischig im Mund.
Ein Traum, wenn man ihn sich zu einem schönen Risotto vorstellt.
Weitere Informationen
| Herstellerland | Italien |
|---|---|
| Lieferzeit | 1-3 Tagen |
| Weintyp | Barbera |
| Traube | Barbera |
| Jahrgang | 2019 |
| Anbaugbiet | Serralunga d'Alba, Roddino |
| Farbe | dunkles und tiefes Rot |
| Nettofüllmenge (in Liter) | 0.75 |
| Region | Piemont |
| Produzent | Giovanni Rosso | Via Roddino, 10/1, 12050 Serralunga D'alba CN, Italien |
| Trinktemperatur in °C | 16-17 |
| Alkohol in % | 13,0 |
| Lagerung | 5-10 Jahre |
| Geschmack | Pflaume, Himbeeren, Blaubeeren |
| Ausbau | in 50hl französischen Eichenfässern für ein paar Monate |
| gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Auszeichnungen | Nein |
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Über das Weingut:
Die Azienda Agricola Giovanni Rosso ist ein alter Familienbetrieb im Herzen der Gemeinde Serralunga d‘ Alba. Seit 1890 wird hier Weinbau betrieben. Eine Besonderheit ist, dass nur Rotweine, mit den beiden Sorten Barbera und Nebbiolo, angebaut werden. In den 80igern hatte Davide’s Vater Giovanni schon angefangen den Betrieb umzustrukturieren. 2001 übernahm Davide den Betrieb und ist seither für die Vinifikation der Weine verantwortlich.
Das Terroir seiner Lagen, wie beispielsweise Cerretta, muss man erkennen sagt Davide - und wir können ihm da nur beipflichten. Seine Weine sind ausdrucksstark, finessenreich und doch zusätzlich sehr elegant am Gaumen.
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