La Briccolina Barolo Briccolina 2016 (Tiziano Grasso)

Der Barolo Briccolina zeigt ein sanftes Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase feinfruchtig, blumig und ausdrucksstark mit einer Aromatik von reifen Kirschen , Himbeeren, Pflaumen, frischen Rosen und Veilchen. Auf dem Gaumen vollmundig, konzentriert mit kräftigem, aber nicht aufdringlichem Tannin. Ein schöner Begleiter zu Gerichten mit Wild oder gereiftem Käse. Das Weingut La Briccolina wurde im Jahre 1923 von der Familie Grasso in Serralunga D'Alba gegründet. Die Familie besitzt nur einen einzigen Weinberg namens "Briccolina". Briccolina ist angrenzend ann Ornato und liegt 350 Meter über dem Meeresspiegel. Am Anfang wurden alle Nebbiolo-Trauben verkauft, bis Sohn Tiziano beschloss, aus den eigenem Traubengut einen Barolo zu erzeugen. Ihre erste Abfüllung war im Jahr 2012. Seit Tizianos Tod im Jahr 2017 wird das Weingut von seinem Sohn Daniele weiter fortgeführt.